《子夜外卖》以“子夜”为时间窗口，既没有邀请明星嘉宾助阵，也没有主持人串联，而是完全以外卖员的第一视角，进行原生态的社会风貌记录。将以一期一主题的单元设置，辐射夜色下的缤纷风景。《子夜外卖》第一季分为8期节目，每期有3名外卖小哥作为故事主角，穿插其他人物群像，展现奋斗故事。拍摄过程采用全程跟拍的方式，第一时间对取单送单过程中发生的状况进行实时记录捕捉。
